身处忙碌生活中的你是否希望找个时间停下脚步陪伴家人、朋友和爱人用美食抚慰一下疲倦的身心那么就来这些五星级酒店感受一下吧西郊宾馆//西郊宾馆的主厨精选符合时节的优

身处忙碌生活中的你是否希望找个时间停下脚步陪伴家人、朋友和爱人用美食抚慰一下疲倦的身心那么就来这些五星级酒店感受一下吧西郊宾馆//西郊宾馆的主厨精选符合时节的优
身处忙碌生活中的你是否希望找个时间停下脚步陪伴家人、朋友和爱人用美食抚慰一下疲倦的身心那么就来这些五星级酒店感受一下吧西郊宾馆//西郊宾馆的主厨精选符合时节的优质食材,并且将传统制作工艺与现代口味融合,从菜品设计到烹制,都秉持着保留上海夏天记忆中的味道的初衷,精心制作,即使是传统的菜肴,也要演绎出让人难以忘怀的味道。香糟三宝江南的夏天怎么可能少了“糟货”,香味扑鼻的特色冷菜,让人胃口大开。精心挑选的食材经过本帮技法的糟卤过程,让食材的油脂尽褪、独留香醇。猪肚肉质肥厚、不软不韧;鸭舌脆嫩,滋味甘醇;毛豆冰凉爽口,咸鲜适中,不愧是夏日招牌必点。花雕酒醉鸡“醉”是老上海最喜欢的味型之一,品质上乘的三黄鸡经过花雕酒的浸泡,肉质变得格外鲜甜多汁,还未上桌,远远便闻到一阵酒香扑鼻,口感爽滑,肥而不腻,肉质软烂,鲜中回甜。鸡肉的鲜美,花雕的醇香,美妙的滋味,只吃一次,便惦念许久。话梅薄荷冰镇小龙虾这是西郊宾馆的独家秘制配料,经过升级,冰镇话梅小龙虾让新老食客们赞不绝口。小龙虾带着梅子和薄荷的淡淡清香,掰开虾头,吮吸一口虾黄,沉醉在那咸香鲜甜的滋味中,吸饱了精酿的虾肉湿润透亮,嫩滑而醇厚。芦笋百合炒鸡油菌芦笋可谓是蔬菜中营养价值颇高的一种,具有预防癌症及降低血糖的作用。这一道简约却不简单的蔬菜,十分考验厨师的功底,经厨师处理,将芦笋原本的新鲜完全锁住,加上百合性甘微苦,特别适合夏天食用,祛除暑气和体内燥热,食材的色、香、味完整地保留在菜肴之中,清新且健康。蛋白杏仁露传统的上海本帮杏仁露口感偏甜腻,西郊宾馆推出这款杏仁露融合了广式甜品做法,将蛋白完美地融入精制的杏仁露中,减低甜度的同时增加了甜品的蛋白质含量,口感丝滑,香味独特,舀一勺送入口中,馥郁的杏仁香气在口腔内久久徘徊。就餐地点:水上餐厅七号楼睦如居1楼就餐时间:11:30—14:00(午餐)17:30—21:00(晚餐)预订电话:62198800转632分机虹桥迎宾馆//小火锅三人套餐菜单锅底4选3(可重复)清汤锅底养生菌王汤秘制番茄汤经典麻辣汤海鲜刺身级大元贝/3只鲍鱼(八头鲍)/3只南美熟虾/3只精品肉类严选澳洲肥牛卷澳洲牛三筋锡盟羔羊肉丸滑类蟹籽虾滑台州目鱼肠港式午餐肉豆制品冻豆腐/魔芋丝蔬菜类菌蔬拼(香菇,金针菇,菠菜,茼蒿,土豆,娃娃菜,番茄)主食乌冬面餐前小食拼盘奥尔良烤翅、薯球、鱼饼餐后甜点冰淇淋水果拼盘就餐地点:6号楼一楼楼尚楼火锅店就餐时间:11:30—14:00(午餐)17:30—21:30(晚餐)预订电话:62754497或62198855转5317(请提前一天预订)温馨家宴3人套餐菜单迎宾四冷碟杜阮凉瓜炖仔排油焖黑虎虾刀板香毛豆蒸六月黄舞茸菌炒和牛时令鲜蔬砂锅普宁豆酱多宝鱼萝卜丝酥饼秘制龟苓膏水果拼盘就餐地点:6号楼一层“虹迎轩”中餐厅就餐时间:11:30—14:00(午餐)17:30—21:30(晚餐)预订电话:62754497或62198855转5317(请提前一天预订)兴国宾馆//屡获殊荣的兴国宾馆丽宫中餐厅是沪上五星级酒店中高端餐饮的翘楚,位于上海兴国宾馆丽笙精选主楼四层。厨师团队致力于打造“传承经典、寻求突破”的满分珍馔,有地道精致的上海特色点心、辛香扑鼻的特色湖南菜、高端地道的潮州菜、新鲜美味的温州菜、清鲜和醇的福建菜、传统与创新结合的江苏菜、高端创意的川菜、别具匠心的国宴招牌菜等。夏令“珍品”——糟味这一季,丽宫中餐厅为您准备了各式特色糟味。猪舌,上海人称之为“门腔”,糟卤裹挟着糟香从猪舌中溢出,脆嫩多汁;一碟子皮黄、肉嫩、骨头里还有血丝的上好白斩鸡,用糟卤浸过,越发显卖相饱满、油色诱人;除了荤菜,“糟蔬”也是妙不可言。菜单糟鸡鸭舌糟鸽糟虾糟门腔糟猪手糟猪肚糟猪尾糟带鱼糟素鸡糟毛豆糟茭白尝鲜正当时——菌味每年的7、8月雨水丰沛,菌儿们茁壮成长,是吃菌的好时节。吃客们也开始蠢蠢欲动,为了让老饕们品尝到鲜美的菌子,兴国大厨为您准备了特色菌料理。精选菌味一品菌皇汤鸡汤炖松茸香煎鲜松茸鸡油鸡枞菌皱椒牛肝菌羊肚菌白芦笋就餐地点:主楼四层丽宫中餐厅就餐时间:11:30—14:00 (午餐)17:30—22:00 (晚餐)咨询、预订电话:62129998-3400上海银星皇冠假日酒店//位于一楼的星缘咖啡厅除了提供国际风味美食,精致可口的零点美馔也是不容错过的美味之选。在七夕来临之际,主厨奉上双人西式套餐,每一道都值得细细品味。“心动”双人七夕西式套餐头盘手工面包配法式鹅肝酱v2素肉越南v2素肉春卷意式素饺配番茄罗勒酱汤法式牛清汤配生蚝主菜低温慢煮牛排拼焗虎虾配红酒汁和鱼籽酱汁(时令蔬菜,土豆,藜麦,荞麦面)甜品法式甜品拼盘配水果饮品(任选2杯)莫吉托什果宾治(无酒精)价格:398元/套就餐地点:一楼,星缘咖啡厅就餐时间:8月4至8月6日17:30-19:30预订电话:6145 8888转11040(敬请提前一天预定)上海扬子江丽笙精选酒店//上海扬子江丽笙精选酒店丽锦轩中餐厅选用夏日时令食材,搭配冰醉、捞汁等烹饪手法,带您开启清凉寻鲜之旅。冷菜熟醉六月黄68元/只捞汁拌大连鲍128元/份炖汤八宝冬瓜蛊168元/位热菜酸汤丝瓜煮鱼片98元/份豉汁凉瓜炒牛肉168/份点心百香果布丁38元/位就餐地点:2层丽锦轩中餐厅预订电话:62750000 转 2282